فيديو

سلطة رأس السنة الجديدة "سوار الملكيت"


المكونات لإعداد سلطة رأس السنة الجديدة "سوار الملكيت"

للسلطة:

  1. فيليه الدجاج المطبوخ 1 قطعة.
  2. بيض مسلوق 5 قطع
  3. الخوخ 200 غرام
  4. الكيوي 2 قطعة. في سلطة + 2 قطعة. للزينة.
  5. الجزر المغلي 2 قطعة.
  6. جبنة 100 جم.
  7. مايونيز 200 جم.
  8. البصل الأخضر 4 قطع.

للزينة:

  1. الشبت لتذوق
  2. التوت البري حسب الذوق
  3. الحملان حسب الذوق
  4. الليمون حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية: الدجاج ، الكيوي ، الليمون ، الخوخ ، التوت البري ، الخضر

طهي سلطة رأس السنة الجديدة "سوار الملكيت":

المكونات. غلي صدر الدجاج في ماء مملح ، بارد. تغلي الجزر في قشر ، بارد ، قشر. تغلي البيض ، بارد ، قشر.

فيليه الدجاج مقطعة إلى مكعبات صغيرة.

قطع البيض إلى مكعبات صغيرة.

تقليم قطع إلى قطع صغيرة.

الكيوي مقطعة إلى مكعبات صغيرة.

يقطع البصل ناعما.

نضع كوبًا في منتصف الطبق. نشر المكونات شرائح في طبقات. البيض والبصل الأخضر والدجاج والخوخ والكيوي والجزر. دهن كل طبقة بالمايونيز.

معطف أيضا الجانبين مع المايونيز.

صر الجبن.

يرش بالجبن المبشور.

قطع الكيوي إلى النصف ، مقطعة إلى شرائح رقيقة.

يُزيّن الجانبين بشرائح الكيوي ، ويُرش مع مكعبات الكيوي في الأعلى. اخراج الزجاج.

نحن تزيين السلطة مع الأغصان من الشبت والتوت البري. ننشر دوائر الليمون ونزرع الحملان ونضع الأرجل.

قدّم السلطة على الطاولة. شهية طيبة!


شاهد الفيديو: سلطة راس السنة بالجبنة كوكيز سانتا - الكريسماس الجزء الأول (يوليو 2020).