صلاح الدين

Hontam نفخة سلطة


مكونات للطبخ نفخة سلطة "Hontam"

  1. البصل 1 قطعة
  2. سمك التونة المعلب 400 جرام
  3. 4 بيضات
  4. الطماطم الطازجة 200 غرام
  5. جرجير (أو مزيج سلطة) حسب الرغبة
  6. الخل البلسم حسب الرغبة
  7. زبادي طبيعي خالي من الدهون حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية: التونة ، الطماطم ، الخضر
  • خدمة 3 حصص

المخزون:

صحن سلطة ، ستيوبان ، سكين مطبخ ، لوح تقطيع ، ملعقة كبيرة ، مناشف ورقية يمكن التخلص منها ، مصفاة ، شوكة.

طبخ سلطة النفخ "Hontam":

الخطوة 1: تحضير البيض.


شطف وغلي البيض ، أي أثناء 10-12 دقيقة بعد الغليان. ثم ، دون إزالته من المقلاة ، ضع البيض تحت تيار من الماء البارد واتركه حتى يبرد تمامًا. بعد ذلك ، عليك فقط تقشير القشور به وتقسيم كل طوله إلى 6-8 أجزاء لصنع شرائح رقيقة.

الخطوة 2: تحضير التونة.


افتح وعاء من سمك التونة ، واستنزاف جميع السوائل الزائدة ، وهرس السمك بالشوكة. لكن لا تطحن بشكل خاص ، اترك بعض القطع أكبر ، لذا ستبدو أكثر شهية في السلطة.

الخطوة 3: تحضير الطماطم.


شطف وجفف الطماطم جيدا مع المناشف الورقية القابل للتصرف. قطع الختم اليسار بعد الساق وتقطيع الطماطم المعدة إلى قطع من أي حجم. يمكنك حتى جعلها كبيرة مثل البيض.

الخطوة 4: إعداد جرجير.


شطف الجرجير عن طريق وضعه في مصفاة وشطفه عدة مرات بالماء الدافئ الجاري. تجفيف الخضر مع المناشف. لا تحتاج لقص الجرجير أو تمزيقه ، أوراقه صغيرة الحجم بالفعل.

الخطوة 5: تحضير البصل.


قشر البصل وشطفه عدة مرات بالماء البارد. ثم اقطع الخضار إلى حلقات رفيعة أو نصف حلقات. هنا ، أرق ، كان ذلك أفضل لتذوق الطبق.

الخطوة 6: خلط وتخدم سلطة نفخة Hontam.


قم بتحضير سلطانية أو أطباق تقدم فيها السلطة. يُسكب اللبن الخالي من الدهون والخل البلسمي في قاع الأطباق في شريحتين متوازيتين. ضعي أوراق الجرجير فوق صلصة السلطة ، ثم ضعيها التونة والبصل والطماطم وزين كل شيء بالبيض المسلوق. يمكنك إضافة القليل من الفلفل حسب الرغبة. هذا كل شئ! سلطة النفخ الجاهزة "Hontam" جاهزة للعمل. تأكل جيدا ودع شخصيتك تبدو دائما مذهلة.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- خذ فقط التونة المعلبة في عصير خاص بها ، بدون زيت.

- بدلا من الطماطم العادية ، يمكنك أن تأخذ الطماطم الكرز.

- حتى في هذه السلطة ، يمكنك إضافة فلفل الجرس المقرمش وخليط السلطة من مختلف الأعشاب الطازجة والصحية.