آخر

شراب الفراولة


شراب الفراولة المكونات

  1. الفراولة الطازجة 4 كيلوغرامات
  2. سكر 2 كجم
  • المكونات الرئيسية الفراولة والسكر
  • خدمة 5 حصص

المخزون:

طاجن ، مصفاة أو مصفاة ، ملعقة كبيرة.

شراب الطبخ بالفراولة:

الخطوة 1: الفراولة السكر.

فرز الفراولة ، شطف بشكل صحيح وإزالة السيقان الخضراء.
يُسكب التوت المُجهز في المقلاة ويُرشّ بالسكر ويُخلط المزيج بلطف.
اسمح للفراولة بالسكر ودع العصير يتدفق ، لذلك عليك تركه بمفرده ليوم واحد (أو أكثر بقليل) ، مع التحريك من حين لآخر.

الخطوة 2: التعبير عن شراب.


بعد يوم ، قم بتجفيف الشراب من الفراولة ، مع ترشيحه من خلال غربال أو مصفاة أو قطعة قماش. تجمد أو أكل التوت أنفسهم ، ونحن لن نحتاج إليها بعد الآن للطبخ.

الخطوة 3: غلي شراب الفراولة.


ضعي شراب الفراولة على نار متوسطة واتركيه حتى يغلي. غليها 15-20 دقيقة.
بعد الغليان ، يجب سكب شراب الفراولة في مرطبانات زجاجية ، وإغلاقها بإحكام بإحكام ولفها ببطانية أو منقوشة. ودع الزجاجات تبرد بهذا الشكل حتى الآن 1-2 أيام. ثم يمكن تذوق شراب الفراولة أو تخزينه في مكان لا يمكن الوصول إليه لأشعة الشمس.

الخطوة 4: خدمة شراب الفراولة.


Strawberry Syrup هي صلصة حلوة للآيس كريم والفطائر والكعك والبطاطا. طبخ الحلويات معها والتمتع بالطعم الطبيعي.

وفي فصل الصيف ، يمكنك تناول مشروب حلو ممتاز من شراب الفراولة والمياه المتلألئة ، وإضافة القليل من الجليد إليه ولا يمكنك الحصول على أي حرارة.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- من هذا العدد من المكونات ، تم الحصول على 5 علب من شراب الفراولة من 330 ملليلتر.